Actualmente Mexico importa el 43 % de sus alimentos, esto quiere decir que nos estamos quedando atras con la porduccion de nuestros propios alimentos. Una buena alternativa para combatir estos problemas de alimentacion es produciendo nuestros propios alimentos.
Los huertos familiares son una tecnologia que ha venido ganando popularidad en los ultimos años debido a los beneficios que nos puede traer, especiealmente nos ayuda a mejorar nuestra alimentacion con la variacion de hortalizas, reduce costos de adquisicion, aumenta el valor nutrimental de los productos que consumimos y no contiene sustancias que pueden ser nocivas para la salud.
Esta herramienta nos puede permitir combatir la importacion de alimentos, sin embargo no es una tarea facil puesto que se necesita una capacitacion previa para producir tus propios alimentos, especialmente si quieres cumplir con los beneficios antes mencionados que nos proveen los huertos familiares.
Por lo tanto el gobierno deberia invertir en incentivar estos programas que nos ayudan a crear una coniciencia sustentable hacia el medio ambiente.
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